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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年3月30日11:47
首播频道:CCTV-3
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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食来运转栏目主要内容:今天要介绍的菜肴是:韭香海鲜粒;原料:韭菜、虾仁、鱿鱼、虾干、红辣椒、玉米窝窝头;调料:盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、香油、湿淀粉;主要步骤:鱿鱼、虾仁、韭菜切成小粒,辣椒切成末,虾干泡发切成粒备用,起锅烧水,放入鲜虾仁粒和鱿鱼粒汆烫出锅沥干水份,起锅热油,放入虾干和韭菜炒出香味,接着放入鱿鱼和鲜虾仁翻炒,调入盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、香油拌炒均匀,最后淋入少许湿淀粉拌炒均匀出锅即可,夹在蒸热的玉米窝窝头里,好吃又营养。(食来运转 2010-03-30)

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