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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年3月22日17:46
首播频道:山东卫视
所属栏目:生活好滋味
所属分类:美食栏目
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风味独特的微山美食实在神秘,可口的筒子鱼如何把鱼做成筒状,有一种面条不用手擀,也不用手拉,这是怎样一种神奇的面条?做面点却用来测天气难道真有那么神奇?名声在外的四孔鲤鱼难道真得有四个鼻孔?本期节目就将为您一一揭晓,节目中主持人将带着大家一起去寻找正宗的筒子鱼,还能品尝到神奇的漂汤鱼丸。生活小贴士告诉大家用刀背砸出的肉做鱼丸口感会更好。在微山岛殷姓甚多因为微子又被称为殷微子,微山岛殷姓都是微子的后裔。身怀绝技的殷奶奶亲手做的饰品名叫渔家虎饰,渔家虎饰就起源于微山湖一带,这是集民间剪纸、刺绣、制作工艺于一身的手工艺品,用布为原料全靠手工缝制,渔家虎饰已被选入省级非物质文化遗产名录。在渔家习俗中做完一件事情要说好了而不能说完了。神奇的面灯除了测天气,用火柴缠上棉花倒入食用油点燃放在门口和灶台等地方寓意着照亮前程的意思。(生活好滋味 2010-03-22)

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