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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年1月21日17:46
首播频道:CCTV-新闻
所属栏目:生活好滋味
所属分类:美食栏目
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腊八节就要到了,您想喝孔府的腊八粥吗?您想24小时吃上腊八蒜吗?泥鳅钻豆腐真的只是个民间传说吗?你见过生吞活泥鳅吗?节目将为您一一解密。冬天下雪要注意防滑,节目中教您几招防滑的好方法:穿鞋底粗糙的防滑鞋、甩臂走路、鞋上绑绳子、自行车轮胎气放掉三分之一左右、减速慢行、用点刹的刹车方式来刹车。孔府腊八粥和平时的腊八粥有什么不同?它是怎么熬成的?孔子的第74代孙孔繁彪给您介绍孔府腊八粥的做法。腊八蒜并不是只有在腊八才可以吃的到,有一种腌制腊八蒜的方法24小时就可以吃到碧绿的腊八蒜了。您还可以在节目中学到泥鳅钻豆腐这道菜的做法。(生活好滋味 2010-01-21)

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