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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月5日11:37
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:本期菜品:茶树菇炒牛柳;本期用料:茶树菇、牛里脊、青椒、红椒、青葱;烹饪方法:1、蘑菇改刀,青红椒切片,牛里脊切片并上浆,葱切段备用;2、热锅凉油,清炒茶树菇,调味后加水略加焖煮;3、重新起锅,快炒牛柳,倒入青红椒、蘑菇,加入蚝油翻炒,出锅即可。

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