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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月4日18:30
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜品:笋尖炖三鲜;本期用料:野山笋、莴笋、五花肉、凤鹅;烹饪方法:1、五花肉切丁,凤鹅切块,野山笋对半切,莴笋改刀切块,葱切段;2、五花肉煸出油后放入莴笋、野山笋翻炒,加水后调味放入凤鹅炖制;3、25分钟后加入葱段出锅即可。

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