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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月4日18:30
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜品:滋补小炒;本期用料:铁山药、鱿鱼、芦笋、银杏;烹饪方法:1、铁山药、芦笋去皮改刀,肉切丝,鱿鱼切条,葱切段备用;2、热油爆香小料后将铁山药、芦笋、银杏下锅翻炒;3、重新起锅将肉丝与鱿鱼炒熟,再放入铁山药、芦笋等翻炒;4、调味后撒上葱段出锅即可。

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