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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月6日22:00
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜品:鸡丁蟹粉豆腐煲;本期用料:豆腐 鸡肉 蟹粉 葱 姜;烹饪方法:1、鸡腿肉和豆腐切丁,葱切葱花备用;2、热油分别将豆腐和鸡丁入锅,将其表面煎成金黄色出锅备用;3、热油炒香蟹粉后加水,将鸡丁和豆腐入锅,翻炒片刻出锅;4、撒上葱花点缀。

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