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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月6日23:00
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜品:鳗鲡鱼烧豆腐;本期用料:鳗鲡鱼 豆腐 葱 姜 辣椒;烹饪方法:1、豆腐切片,鳗鲡鱼切段,葱切葱段备用;2、热油将豆腐煎成金黄色出锅备用;3、热油煸香小料,下入鳗鲡鱼和豆腐,加水以及调味料烧十分钟,出锅。

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