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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月4日13:00
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜名:糖醋带鱼;本期用料:带鱼、陈醋、葱、姜;烹饪方法:1、葱切段,姜切片,蒜拍碎备用,带鱼段用盐腌制;2、热锅凉油,煎炸带鱼段,带鱼段两面金黄后取出;3、煸香葱姜蒜,放入酱油、糖、醋调汁,放入带鱼焖煮五分钟,略加勾芡,出锅即可。

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