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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月4日13:00
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜名:香焖鸽子本期用料:鸽子、香菇、葱姜、大蒜;烹饪方法:1、鸽子切块,葱切葱花备用;2、热油爆香小料,将鸽子入锅翻炒,放入香菇以及调味料加水炖;3、待水收干出锅;4、入盘后撒上葱花点缀。

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