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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月4日15:01
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜名:茄子鸭条;本期用料:鸭胸肉、茄子、葱姜、豆瓣酱;烹饪方法:1、茄子和鸭肉切条 葱切段;2、热油先将茄子过油后出锅备用;3、热油爆香小料 将鸭肉和茄子下锅翻炒 加水烧五分钟;4、出锅前加入葱段就可以了。

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