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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月4日12:00
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:今天教大家做一道“丝瓜炒蛤蜊”,主要用料:丝瓜、蛤蜊、葱姜蒜;主要步骤:先将丝瓜去皮切条,葱切成小段,蒜切成蒜蓉,姜切成小丁,蛤蜊焯水并冲凉备用,然后锅中放入适量的油用姜、蒜蓉爆香,再依次放入丝瓜和蛤蜊并加水翻炒,将丝瓜炒软后勾芡加入盐出锅即可。

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