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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月4日12:00
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:今天教大家做一道“咸蛋黄焗冬瓜”,主要用料:冬瓜、咸蛋黄;主要步骤:将冬瓜去皮切条,锅中加油略微翻炒后简单调味并加水煮熟,再将煮熟的冬瓜裹上生粉入油锅炸至金黄色捞出备用,然后锅底留些许底油,将咸蛋黄炒熟调味后放入炸好的冬瓜条裹上蛋黄搅拌均匀出锅即可。

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