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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2011年1月4日12:00
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:今天教大家做一道“排骨煮南瓜”,主要用料:南瓜、排骨、葱姜蒜、豆豉;主要步骤:将排骨切块,南瓜去皮切块,姜去皮切片,葱切成段,蒜切成蒜蓉和打扁的豆豉混在一起,锅中加油炒制猪排骨片刻再放入葱姜、蒜蓉豆豉、南瓜块和水调味,最后加盖焖煮十分钟即可。