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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月2日19:35
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜名:干贝菠菜;本期用料:菠菜、干贝、蚝油、蒜泥;烹饪方法:1、用温水泡发干贝20分钟 拆成干贝丝 菠菜切段;2、锅中加油 煸香蒜蓉 放入菠菜翻炒成熟盛出摆盘;3、另起锅 加油煸香蒜蓉 添少许水 炒制干贝丝 用薄薄的蚝油提鲜 盛出浇在菠菜上即可。

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