首播时间：2011年1月2日19:35
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所属栏目：千味坊
所属分类：美食栏目
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本期菜名：黄油基围虾；本期用料：黄油、红椒、葱姜、基围虾、芝士粉；烹饪方法：1、将虾头和虾须剪掉 红椒切丁 姜切丁备用；2、热油将虾炸至金黄色出锅备用；3、黄油爆香小料 将虾和红椒 芝士粉入锅翻炒片刻加入葱段 出锅。