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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2011年1月4日05:20
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜品:姜葱海蛎子;本期用料:海蛎子、洋葱、姜、葱;调料:糖、盐、鸡粉;烹制方法:1、洋葱切片,葱切段,姜切丝,海蛎子去壳取肉;2、将海蛎子置于沸水中,至七成熟取出备用;3、热锅凉油,放入配料翻炒,再放入海蛎子略加翻炒撒上葱段出锅即可。