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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月30日11:35
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜品:XO酱炒海螺;本期用料:XO酱、海螺肉、洋葱、青红椒;菜品调味:糖、盐、鸡粉、酱油;烹饪方法:1、海螺肉切片,洋葱切丁,青红椒切片,葱切段;2、凉油爆香姜蒜末,放入海螺片和洋葱丁、青红椒丁,用盐、糖、鸡粉、酱油调味;3、调味后放入一汤匙XO酱,翻炒片刻出锅。

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