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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月29日16:12
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜品:麦芽糖陈皮油爆虾;本期用料:鲜虾、陈皮、葱姜、大蒜、番茄酱、麦芽糖;烹饪方法:1、虾剪去头和虾须,葱切段,姜切片,蒜制成蒜泥,陈皮剁成碎末;2、虾用油炸成金黄色;3、热油下入蒜泥,姜片煸香后放入虾、陈皮、葱段、麦芽糖和番茄酱,翻炒片刻,出锅就可以了。

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