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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月31日13:39
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜品:鲜果虾球;本期用料:虾仁、彩椒、西瓜、香蕉、哈密瓜;虾仁调味:油、糖、盐、鸡粉;烹饪方法:1,先将虾肉上浆腌制,青、红、黄椒挖去籽,切头去尾做成杯子的形状;2,水烧开滴入几滴花生油之后,放入三种辣椒做成的杯子煮熟,盛出备用;3,热油将三种辣椒的丁以及虾球一同翻炒,出锅前放入水果略炒几下;4,成熟后放入三种辣椒做成的杯子中就可以了。

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