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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月29日16:18
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜品:杭椒牛肉;本期用料:牛肉、杭椒、蚝油;牛肉调味:油、糖、盐、鸡粉、生粉;烹饪方法:1,杭椒去蒂,牛肉切片上浆腌制备用;2,牛肉片,杭椒划油备用;3,热锅下入蒜蓉煸香,下入杭椒、牛肉片、蚝油、糖、酱油调色、收汁即可。

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