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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月28日14:57
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜品:蒜蓉开边虾;本期用料:鲜虾、大蒜、色拉油;烹饪方法:1、将虾的虾头和虾须剪掉,从背面将虾对半切开;2、用色拉油将蒜蓉爆香,再加入盐、糖、酱油、胡椒粉调匀浇在虾上;3、将水烧开,把虾放入锅中蒸制五分钟;4、出锅后撒上葱花就可以了。

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