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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月29日16:33
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜品:酸辣杂拌;本期用料:白菜、洋葱、黄瓜、辣椒、红萝卜、胡萝卜;调味料:盐、醋、蒜、糖;烹饪方法:1、黄瓜、青红椒、胡萝卜和红萝卜分别切菱形块备用;2、锅加盐给备用原料退水;3、半小时后将退好水的原料洗净并沥干水分;4、先后放入糖和醋,装进密封瓶中入冰箱泡制一到两天即成。

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