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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月31日14:47
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜品:酸菜肚片锅仔;本期用料:猪肚、酸菜、木耳、竹笋、红辣椒;调味料:白胡椒、葱、姜;烹饪方法:1、将猪肚、竹笋、酸菜分别切斜刀片,辣椒切断备用;2、锅将白胡椒的水分炒干、加油、葱姜和准备好的材料添水调味炖煮十分钟;3、出锅放在酒精炉上保温即成。

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