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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月28日14:25
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜品:东坡肉;本期用料:五花肉、辣椒、葱、姜;东坡肉调味:盐、鸡粉、胡椒粉;烹饪方法:第一步 将五花肉切丁,焯水后备用; 第二步 将白糖炒成红褐色后倒入五花肉翻炒成熟; 第三步 加入各种配料和调味料后用小火煮40分钟后装盘即可;

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