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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月28日12:17
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜品:豉油皇蒸鱼;本期用料:鲈鱼、鲫鱼、香菜;豉油皇调味:鸡粉、糖、盐、胡椒粉;烹饪方法:1、香菜头和鲫鱼在锅中煮二十分钟;2、在鱼汤中加入酱油和调味料后备用;3、鲈鱼摆在盘中葱白之上蒸七分半钟;4、鲈鱼表面浇热油后再浇豉油皇即可。

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