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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月28日14:25
首播频道:
所属栏目:千味坊
所属分类:美食栏目
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本期菜品:酥炸虾丸子;本期用料:虾仁、鸡蛋、面包粉;虾丸调味:糖、鸡粉、胡椒粉;烹饪方法:第一步 先把虾跟鸡蛋的蛋白混在一起,放入盐巴,边打边摔把它们弄成球状; 第二步 放入调料,用面粉包裹起来,包成球状; 第三步 用保持180度左右油温的油来炸,炸熟后摆放好;

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