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  最近工作紧张,没有时间做好菜慰劳自己的胃,可是又不想去外面吃,即花钱卫生也不保障。发现还有一些全麦面粉,对了做疙瘩汤,省事又有营养,连菜带饭都有了。真是懒人有福享美食

  原料:面粉,西红柿,鸡蛋,菠菜,油及盐,胡椒粉,香油

  做法是:

  1、洗蔬菜切蔬菜,弄疙瘩,就是把面粉放入碗内,加少量水,用筷子搅拌,直到面粉成了一粒粒的小疙瘩。疙瘩可以在锅中烧水时再弄,以免时间一长疙瘩粘在一起。

  2、油烧热,放入菠菜煸炒至出香味,再把切好的西红柿煸炒,加水烧开。

  3.将面疙瘩倒入锅内煮沸,打入鸡蛋,再次煮沸后,放入葱花,少许盐调味,淋香油即可食用。

 

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channelId 1 1 疙瘩汤_懒人的营养美食 1