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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月26日15:35
首播频道:
所属栏目:中华美食大讲堂
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本期节目主要内容:菜品一:符离集烧鸡1、主料:子鸡、蜂蜜;2、制作步骤:处理烧鸡、烧鸡上色、炸制烧鸡、卤制烧鸡。菜品二:宣州鸭脚包1、主料:鸭脚、鸭肝、鸭心、鸭肠;2、制作步骤:制作鸭脚包、晾晒鸭脚包、蒸制鸭脚包、起锅装盘。

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