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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月26日15:35
首播频道:
所属栏目:中华美食大讲堂
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本期节目主要内容:菜品一:菊花羊球1、主料:羊球;2、制作步骤:羊球改刀、羊球焯水、羊球拔凉、加入高汤蒸熟羊球、调味、放入石耳、。菜品二:毛峰薰鲥鱼1、主料:鲥鱼;2、制作步骤:腌制鲥鱼、放入葱姜、开始熏制、起锅装盘。

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