央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 中华美食大讲堂

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2011年2月24日09:00
首播频道:
所属栏目:中华美食大讲堂
所属分类:
关  键  字:

本期节目内容:在中国传统烹饪中,鲍鱼、鱼翅、海参、鱼肚、燕窝是海八珍当中名列前茅的五种珍贵食材,而鲍鱼又因其营养价值高,名列海八珍之冠,中国食用鲍鱼的历史可以追溯到2000多年前。本期中国美食大讲堂邀请到全国鲍翅燕肚参专家委员会主任委员梁诚威先生为大家精彩讲授。他将从鲍鱼的历史讲起,内容涉及鲍鱼的种类、产地以及制作等,带您全方位的了解这种昂贵的食材及其制作方法。

图文排行

排行榜

美食栏目