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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2010年12月24日07:00
首播频道:
所属栏目:面香园
所属分类:美食栏目
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本期节目的主要内容:本期介绍的是焦香蒜蓉面包;用料:高筋粉150克,低筋粉100克,酵母5克,盐3克,糖20克,大蒜50克,黄油70克;制作过程:1、面团卷成梭形醒发20分钟;2、蒜蓉、黄油和盐混合制馅;3、中间切口刷蛋加入蒜蓉馅;4、200度烤制20分钟。