首播时间：2010年12月24日07:00
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所属栏目：面香园
所属分类：美食栏目
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本期节目的主要内容：本期介绍的是焦香蒜蓉面包；用料：高筋粉150克，低筋粉100克，酵母5克，盐3克，糖20克，大蒜50克，黄油70克；制作过程：1、面团卷成梭形醒发20分钟；2、蒜蓉、黄油和盐混合制馅；3、中间切口刷蛋加入蒜蓉馅；4、200度烤制20分钟。