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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2010年12月27日07:00
首播频道:
所属栏目:面香园
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容: 制作生煎包的原料有:低筋面粉250克,大头菜500克,猪肉馅250克。具体的制作过程:面团二次揉制,下剂子擀皮,包入提前准备好的包子馅。锅中加油,油热放包子生胚,在包子底呈金黄色时倒入面浆,烙制12-15分钟出锅即成。