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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2010年12月24日07:00
首播频道:
所属栏目:面香园
所属分类:美食栏目
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本期节目的主要内容:本期介绍的是奶黄水晶饼;用料:糖粉150克,吉士粉50克,澄粉150克,黄油50克,鸡蛋1个,生粉20克;制作过程:1、澄粉面团下剂子;2、擀皮后包入奶黄馅;3、放入模具扣成饼状;4、开水锅蒸10分钟即可。