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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月27日13:00
首播频道:
所属栏目:面香园
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:今天教大家做一道“椰蓉橙汁饺”原料:黄油50克、白糖150克、鸡蛋1个、椰蓉100克、中筋粉50克、澄粉150克、生粉50克、橙汁适量;主要步骤:把等量的黄油和白糖混合加入鸡蛋、椰蓉、和少量的面粉和成团蒸制10-15分钟,把150克澄粉和50克生粉混合用开水烫面,成形后加入橙汁和成面团,然后把面团冷却;然后把馅料和面团下成等量的剂子,把剂子成形包入馅料捏上花边,最后放入蒸锅蒸5分钟即可。

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