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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2010年12月24日07:00
首播频道:
所属栏目:面香园
所属分类:美食栏目
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本期节目的主要内容:本期介绍的是果香汤圆;用料:糯米粉250克,白糖25克,黄油25克,核桃仁50克,葡萄干50克,阿娇枣50克,松子仁50克;制作过程:1、将醒好的面团下称均等剂子;2、包入果脯馅制成汤圆生胚;3、入开水锅用水上漂的方法搅动;4、直至汤圆成熟漂起盛出。