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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月24日07:00
首播频道:
所属栏目:面香园
所属分类:美食栏目
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本期节目的主要内容:本期介绍的是荞麦面食;用料:低筋粉350克,荞麦粉150克,酵母4.5克;制作过程:1、面团擀成厚薄均匀的长方形面皮;2、均匀抹少许花生油和盐卷成面筒;3、快刀切成等大剂子做成花卷生胚;4、醒发20-30分钟后入开水锅蒸熟。

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