首播时间：2010年12月22日13:57
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所属栏目：面香园
所属分类：美食栏目
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本期节目主要内容： 本期节目为您介绍制作大虾烧麦。主要原料有：中筋粉150克、猪肉100克、鸡胸肉50克、大虾适量、木耳适量。制作方法有：用中筋面粉做成温水面团醒发，用虾脑和虾肉丁搅匀做成虾馅，用猪肉丁、鸡胸肉等做成烧麦馅，擀皮做成烧麦后蒸制10分钟就可以了。