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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2010年12月22日13:57
首播频道:
所属栏目:面香园
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容: 本期节目为您介绍制作大虾烧麦。主要原料有:中筋粉150克、猪肉100克、鸡胸肉50克、大虾适量、木耳适量。制作方法有:用中筋面粉做成温水面团醒发,用虾脑和虾肉丁搅匀做成虾馅,用猪肉丁、鸡胸肉等做成烧麦馅,擀皮做成烧麦后蒸制10分钟就可以了。