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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2010年12月23日08:00
首播频道:
所属栏目:面香园
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:今天为您介绍的是上海传统小吃眉毛酥;用料:油酥面团150克,可可粉面团适量,中筋粉150克,猪油25克,哈密瓜馅适量;制作方法:1、中筋粉和成水油皮面团;2、分别下剂包成小包酥;3、小包酥擀叠两次成长条形;4、卷入可可面做成半明酥;5、包入馅心捏上花边即可;6、放入烤箱,用180度的温度烤15分钟。