首播时间：2010年12月23日08:00
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所属栏目：面香园
所属分类：美食栏目
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本期节目主要内容：今天为您介绍的是上海传统小吃眉毛酥；用料：油酥面团150克，可可粉面团适量，中筋粉150克，猪油25克，哈密瓜馅适量；制作方法：1、中筋粉和成水油皮面团；2、分别下剂包成小包酥；3、小包酥擀叠两次成长条形；4、卷入可可面做成半明酥；5、包入馅心捏上花边即可；6、放入烤箱，用180度的温度烤15分钟。