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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2010年12月22日23:45
首播频道:
所属栏目:面香园
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:制作派皮蛋挞的主料:低筋面粉180克,黄油125克,盐2克,鸡蛋4个,糖110克,牛奶100毫升。面团制作过程:1、面粉中加入黄油 糖等;不加水将原料和成面团。派皮蛋挞制作过程:1、鸡蛋和糖加入牛奶中;2、搅匀后过箩出蛋挞汁;3、扣出外皮后装入蛋挞汁;4、180度烤制15分钟。