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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月22日23:45
首播频道:
所属栏目:面香园
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:制作凉瓜糯米球的主料:糯米粉200克,澄粉100克,糖50克,黄油50克,凉瓜汁50毫升,香橙馅适量,面包糠适量。凉瓜汁制作过程:1、凉瓜切块;2、放入榨汁机 加水榨汁。面团制作过程:1、用开水烫澄粉 揉成面团;2、用凉瓜汁把糯米粉和成面团。凉瓜糯米球制作过程:1、两种面团揉在一起下剂子;2、包入香橙馅;3、沾蛋清裹上面包糠;4、100度左右炸制五分钟。

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