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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月23日00:06
首播频道:
所属栏目:面香园
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:制作萝卜羊肉蒸饺的主料:中筋粉250克,萝卜100克,羊肉100克。面团制作过程:中筋面粉混合水制成面团并醒发。馅料制作过程:萝卜混合色拉油及羊肉 加入盐 香油等调料 搅拌即可。萝卜羊肉蒸饺制作过程:面团下剂子 擀皮 包馅 用推捏法制成白菜花形状 点缀蛋黄花心 入蒸笼5分钟即可。

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