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首播时间：2012年9月1日17:14
首播频道：旅游卫视
所属栏目：美味人生
所属分类：美食栏目
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本期节目主要内容：1、炸带鱼：主料：带鱼；辅料：姜片、料酒、蚝油、白胡椒粉；制作步骤：将带鱼切断打花刀；加入佐料腌制十分钟；将腌制好的带鱼放入锅中，190度加热十分钟出锅即可。2、芦笋烩虾球：主料：芦笋、大虾；辅料：盐、香油、料酒、蚝油、蒜片、西班牙橄榄油；制作步骤：将腌制好的虾球打花刀；将虾球滑入热油锅内定型；将蒜片煸至发黄时炒入芦笋并加少许盐；滑入虾球加少许蚝油出锅并滴几滴香油即可。 （《美味人生》 20120901 健康营养新搭配 无油版炸带鱼 芦笋烩虾球）
