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  • 锦绣牛肉丝

    将牛肉切丝,加料酒、葱姜水、盐、水淀粉、食用油腌制20分钟,再放入炒锅中加葱姜丝、酱油炒熟出锅备用; 将配料均切丝,锅中加油,下入配菜翻炒,加葱姜水、盐、清水,水淀粉勾芡后加入牛肉丝翻炒均匀,加味精出锅即可。

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  • 茄丝柳叶面

    本期的《天天饮食》邀请了王强师傅,给您带来一道茄丝柳叶面的做法。这道面食脱胎于北京传统的茄子打卤面,所以面要和的硬一点,为了防止醒面的时候干裂,可以在面团上洒点水,再盖上块布就行了。

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  • 懒人茄子

    本期《天天饮食》教您制作的,是一道懒人茄子。平日工作繁忙,没有时间做大餐?没关系,这道风味独特的懒人茄子让你轻轻松松就能享用美味。

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  • 大锅菜

    本期《天天饮食》栏目为您带来一道大锅菜的做法,这道菜不但让人激发起极大的食欲,还唤起了鲁豫童年的记忆,究竟是怎样的一道美味呢?

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微波炉妙用三十六计

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