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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年8月25日12:20
首播频道:
所属栏目:美女私房菜
所属分类:美食栏目
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本期节目介绍了“枸杞叶毛豆百叶结”的烹制方法:主料:枸杞叶、里脊肉、毛豆、百叶结;辅料:酱油、盐、糖、胡椒粉;烹饪方法: 1、将毛豆放在开水中焯一下备用;2、在将里脊肉丝中加入少量糖、胡椒粉、盐、酱油拌匀,腌制入味;3、将豆腐皮切丝后打结,切断即成百叶结;4、炒锅热少许油,将之前拌好的里脊肉丝炒一下盛出备用;5、炒锅热少许油,将焯好毛豆下锅炒,放入少许酱油,待毛豆表面变粘后放入百叶结翻炒,再放入之前炒好的肉丝翻炒片刻,最后加入枸杞叶和枸杞,即可出锅。(《美女私房菜》 20120825 枸杞叶毛豆百叶结)

channelId 1 1 《美女私房菜》 20120825 枸杞叶毛豆百叶结 5d27c484aec63ddc1e8b56330a4e5c44 2 本期节目介绍了“枸杞叶毛豆百叶结”的烹制方法: 主料:枸杞叶、里脊肉、毛豆、百叶结; 辅料:酱油、盐、糖、胡椒粉; 烹饪方法: 1、将毛豆放在开水中焯一下备用; 2、在将里脊肉丝中加入少量糖、胡椒粉、盐、酱油拌匀,腌制入味; 3、将豆腐皮切丝后打结,切断即成百叶结; 4、炒锅热少许油,将之前拌好的里脊肉丝炒一下盛出备用; 5、炒锅热少许油,将焯好毛豆下锅炒,放入少许酱油,待毛豆表面变粘后放入百叶结翻炒,再放入之前炒好的肉丝翻炒片刻,最后加入枸杞叶和枸杞,即可出锅。(《美女私房菜》 20120825 枸杞叶毛豆百叶结)

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