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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年5月6日12:15
首播频道:
所属栏目:美女私房菜
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:本期介绍的是“木鱼花酱烧茄子”的做法:主料:茄子、木鱼花、柠檬;辅料:甜面酱、料酒、糖、胡椒、盐;步骤:1、将柠檬切开,制成柠檬水;2、将茄子切成滚刀块,浸泡在柠檬水中,防止氧化变色;3、倒入适当花椒油,甜面酱,茄子入锅,加入适量水,糖、盐,小火焖十五分钟;4、茄子出锅,撒上木鱼花即可。 (《美女私房菜》 20120506 木鱼花酱烧茄子)

channelId 1 1 《美女私房菜》 20120506 木鱼花酱烧茄子 90c3fb3fc4674d36846e478189e9528a 2 本期节目主要内容: 本期介绍的是“木鱼花酱烧茄子”的做法: 主料:茄子、木鱼花、柠檬; 辅料:甜面酱、料酒、糖、胡椒、盐; 步骤: 1、将柠檬切开,制成柠檬水; 2、将茄子切成滚刀块,浸泡在柠檬水中,防止氧化变色; 3、倒入适当花椒油,甜面酱,茄子入锅,加入适量水,糖、盐,小火焖十五分钟; 4、茄子出锅,撒上木鱼花即可。 (《美女私房菜》 20120506 木鱼花酱烧茄子)

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