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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年2月26日12:15
首播频道:
所属栏目:美女私房菜
所属分类:美食栏目
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本期节目介绍了“葱烧大排饭”的烹制方法:主料:猪大排、葱;辅料:鸡蛋、酱油、料酒;烹制方法:1、把大排切成大片;2、用刀背敲打大排;3、用蛋清、酱油、料酒腌制大排;4、把葱放入油锅中炸香后捞出葱;5、把大排放入葱油中炸到酥脆;6、把腌制大排的酱汁和炸过的葱放入锅中和大排一起烧熟;7、把做好的大排放到米饭上倒上酱汁即可。 (《美女私房菜》 20120226 葱烧大排饭)

channelId 1 1 《美女私房菜》 20120226 葱烧大排饭 58e2a38289a54879b0eddbb56c06b4e5 2 本期节目介绍了“葱烧大排饭”的烹制方法: 主料:猪大排、葱; 辅料:鸡蛋、酱油、料酒; 烹制方法: 1、把大排切成大片; 2、用刀背敲打大排; 3、用蛋清、酱油、料酒腌制大排; 4、把葱放入油锅中炸香后捞出葱; 5、把大排放入葱油中炸到酥脆; 6、把腌制大排的酱汁和炸过的葱放入锅中和大排一起烧熟; 7、把做好的大排放到米饭上倒上酱汁即可。 (《美女私房菜》 20120226 葱烧大排饭)

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