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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2011年6月5日12:15
首播频道:
所属栏目:美女私房菜
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:本期为您带来的是闽南风味的台式三杯鸡粽,先将鸡腿肉、香菇切成块儿状,用花雕酒、糖、酱油、鸡粉拌在泡好的糯米中,剪碎金不换放入鸡腿肉中,加入麻油、酱油、米酒腌制2-3个小时,把粽叶折好后,放入糯米、鸡肉、香菇,包裹扎实后,放入水中大火煮2-3个小时即可。(《美女私房菜》 20110605 台式三杯鸡粽)