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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年3月13日12:15
首播频道:
所属栏目:美女私房菜
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:本期为您推荐的是豆豉鲮鱼油麦菜和凉拌莴笋丝:(1)豆豉鲮鱼油麦菜的做法:首先将蒜粒和辣椒干爆香,其次把油麦菜切成长段,并炒至五成熟,加入豆豉鲮鱼翻炒均匀就可以了;(2)凉拌莴笋丝的做法:首先将莴笋丝用盐腌制十分钟,其次用花生油和麻油1:1的比例将花椒炸香,浇在莴笋丝上,加入鸡粉、少许糖等调味料拌匀即可。(《美女私房菜》 2011-03-13 豆豉鲮鱼油麦菜 凉拌莴笋丝)

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