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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月16日12:15
首播频道:
所属栏目:美女私房菜
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:本期菜名:烟肉芝士薯仔球;原料:烟肉、鸡蛋、芝士、土豆、洋葱;制作要点:首先将烟肉和洋葱切碎备用,然后把煮好的土豆捣成泥,并加入烟肉洋葱和盐一起拌匀,捏成同等大小的圆球,再把薯球压扁,中间加入一粒芝士捏拢,最后把薯球依次滚上面粉,蛋浆和面包糠,用小火慢慢炸至金黄即可。(《美女私房菜》 2011-01-16 烟肉芝士薯仔球)

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